Veganes Magnum!

L1100565.JPG

Veganes Magnum by Attila Hildmann:

Zutaten:

  • 1 Vanilleschote oder 1/2 TL Vanille gemahlen
  • 100 g Cashewmus
  • 30 g Agavendicksaft
  • Prise Salz
  • 65 ml Wasser

Das ganze zu einer Masse verrühren und in Eisbehälter packen. Für 10 Stunden einfrieren (bei mir haben 2 Stunden gelangt!). Anschließend für den gewünschten Schokoguss:

  • 200 g Zartbitterschokolade mit 1 EL Kokosöl im Wasserbad schmelzen lassen und nach Bedarf 40 g gehackte Mandeln dazugeben.

Fertig! Direkt genießen oder nochmal einfrieren 🙂

Hier ist noch der Link zum Video von Attila Hildmann:

 

Advertisements

7 Gedanken zu “Veganes Magnum!

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s